खाद्य एवं पेय पदार्थों तथा फलों की गुणवत्ता परखने के लिए चलाया गया अभियान

अंतू प्रतापगढ़। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश एवं जिला अधिकारी प्रतापगढ़ के आदेश के अनुपालन में अभीहित अधिकारी श्री धीरेंद्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा नवरात्रि एवं दशहरा पर्व को देखते हुए खाद्य एवं पेय पदार्थों तथा फलों की गुणवत्ता परखने के लिए अभियान चलाया गया! खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा सिविल लाइन रोडवेज प्रतापगढ़ स्थित रमेश मोदनवाल की किराना की दुकान से रामदाना, बाबूगंज बाजार स्थित पियूष बरनवाल की दुकान से रामदाना, मनो राम मौर्या की किराना की दुकान से किसमिस, नारायणा बाजार स्थित संदीप कुमार की दुकान से खारी, कटका मानापुर बाजार स्थित पवन कुमार की दुकान से किसमिस, तेजगढ़ बाजार स्थित शंकर लाल जायसवाल की दुकान से सिंघाड़ा का आटा का नमूना संग्रहित किया गया तथा जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया! जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्रवाई की जाएगी! खाद्य सचल दल में श्री बीएस मंगल मूर्ति, श्री जनार्दन सिंह, श्री अंजनी कुमार मिश्र, श्री विवेक कुमार तिवारी खाद्य सुरक्षा अधिकारी गण सम्मिलित रहे! इस प्रकार खाद सचल दल द्वारा कुल 6 नमूने संग्रहित किए गए! दुकानों के निरीक्षण के दौरान टीम द्वारा दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ नहीं बेचने, दुकान परिसर में स्वच्छता रखने खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाए रखने तथा बिना खाद्य लाइसेंस एवं पंजीकरण के खाद्य कारोबार नहीं करने के निर्देश दिए गए! टीम द्वारा निरीक्षण के दौरान व्यापारियों को बताया गया कि बिना बैच नंबर, निर्माण तिथि, बेस्ट बिफोर/ एक्सपायरी तिथि के खाद्य सामानों की बिक्री नहीं करें! छापामार कार्यवाही के दौरान बाजारों में अफरा तफरी का माहौल रहा तथा टीम को देखते ही ज्यादातर व्यापारी दुकान बंद कर दिए!